Unsere
Betriebe

Unter einem Dach führen wir Bäckereien zielstrebig und nachhaltig in eine noch erfolgreichere, gemeinsame Zukunft. Derzeit gehören 7 Bäckereibetriebe mit über 250 Filialen und rund 2750 Mitarbeitenden zum Haus der Bäcker.

Wir sind sehr stolz auf unsere wunderbaren Betriebe und freuen uns, vielleicht auch Sie bald bei uns begrüßen zu dürfen.

Obersulm

Bäcker Trunk

280 Mitarbeitende und 12 Filialen im Kreis Heilbronn. Das ist Bäcker Trunk aus Obersulm, bei dem traditionelles Backhandwerk seit Anfang 1900 geliebt und gelebt wird.

Aachen

Bäckerei Moss

In Aachen und Umgebung ist unsere Bäckerei Moss mit rund 60 Filialen vertreten. Die 700 Mitarbeitende des Bäckereibetriebs sorgen täglich für strahlende Gesichter der Kundinnen und Kunden.

Göttingen

Bäckerei Thiele

Mit über 40 Filialen in und um Göttingen – ob gemütliche Café-Filiale, modernes Gastro-Konzept oder Vorkassenzone. Auf Feinbäckerei Thiele ist bereits seit 1878 Verlass.

Niestetal

Bäckerei Apel

In Kassel und Umgebung - Hier ist unsere Bäckerei Apel mit rund 40 Filialen vertreten. Einst 1949 durch Heinrich Apel gegründet ist die Bäckerei seither nicht nur durch ihre Backwaren bekannt, sondern zusammen mit Feinbäckerei Thiele und damit mit ihren über 500 Mitarbeitenden auch als Arbeitgeber in der Region bedeutend.

In Neuenkirchen

Bäckerei Werning

Über 35 Filialen und 370 Mitarbeitende, umgeben vom schönen Münsterland. Bei unserer Bäckerei Werning steckt viel Liebe im Detail, die man nicht nur sieht, sondern auch schmeckt.

In Boffzen

Bäckerei Westbomke

Einst mit 16 Filialen und 140 Mitarbeitenden in das Haus der Bäcker eingezogen, hat sich die Bäckerei Westbomke unterdessen mit Krome’s Backstube zusammengeschlossen. Aus zwei Handwerksbäckereien wurde schließlich eine: Krome’s Backstube.

In Ettlingen

Badische Backstub'

 Bekannt für die Laugenbrezel oder die leckere Apfeltasche. Die Badische Backstub‘ aus Ettlingen sorgt mit ihren 31 Filialen in Karlsruhe, Ettlingen und Umgebung für glückliche Kundinnen und Kunden. Dafür geben 330 Mitarbeitende jeden Tag ihr Bestes.

In Bredenborn

Krome's Backstube

Aus Marienmünster für die Umgebung. Kromes Backstube und die 300 zugehörigen Mitarbeitende versorgen täglich ihre Gäste mit leckersten Backwaren und das in 25 Filialen.