Das Haus der Bäcker bietet dem
traditionellen Bäckerhandwerk durch die verantwortungsvolle Fortführung der Betriebe eine sichere Perspektive für die Zukunft.
Unser Prinzip
Die nachhaltige Entwicklung unserer Betriebe steht bei uns im Fokus. Dabei setzen wir auf die altbewährten Marken, Identitäten und Erfolgsrezepte unserer einzelnen Betriebe, auf deren Basis wir sie systematisch fortentwickeln.
Unsere Berufung
Wir gehen bei jedem unserer Betriebe auf die individuellen Bedürfnisse und Herausforderungen ein. Denn eine gute und nachhaltige Zusammenarbeit auf Augenhöhe ist nur dann möglich, wenn das Bewusstsein der Individualität jedes einzelnen Unternehmens allgegenwärtig ist.
Umfangreiche Erfahrung aus Gastronomie, Filialgeschäft und Bäckerhandwerk
Wir schätzen die Stärken des Handwerks und wollen diese auch in der Zukunft erhalten. Demnach rüsten wir die Betriebe für aktuelle und zukünftige Herausforderungen. Mit dem fachlichen Verständnis unter anderem für Lösungen im Rahmen der voranschreitenden Digitalisierungen können wir unsere Expertise gewinnbringend in die Betriebe hineinfließen lassen und gegebene Herausforderungen als Chance betrachten.
Starkes Unternehmertum
Das Haus der Bäcker wurde auf dem Fundament einer starken Unternehmerfamilie gegründet, die seit vielen Jahrzehnten erfolgreich mittelständische Unternehmen führt und gemeinsam mit ihren Mitarbeitern weiterentwickelt, um eine nachhaltige Zukunft zu gewährleisten.
Expertise aus und für den Mittelstand
Die jahrelange Erfahrung, die aus dem Aufbau und der Leitung mittelständischer Unternehmen resultiert, hat uns zu Kennern und Spezialisten des Mittelstands gemacht. Wir kennen die Stärken und Schwächen sowie die aktuellen und zukünftigen Herausforderungen.
Sehr gutes Prozessverständnis
Wir verstehen es, Prozesse zu definieren und zu optimieren, um das tägliche Arbeitsleben für alle Beteiligten noch angenehmer, effektiver und zielgerichteter zu gestalten. Dieses Wissen ist für eine langfristig erfolgreiche Ausrichtung der Betriebe elementar.
Marketing- und Dialogkompetenz
Hinter dem Haus der Bäcker stehen Persönlichkeiten, die die konsequente Ausrichtung des Unternehmens am Markt und an der Zielgruppe, verfolgen und deren Notwendigkeit kennen. Insbesondere in der heutigen, vermehrt digitalen Welt bei einer hohen Vielfalt an Produkten und Dienstleistungen ist die diese marktorientierte Unternehmensführung von großer Bedeutung, um sich weiterhin gegenüber dem Wettbewerb behaupten zu können.
Marktkenntnis und -analyse
Wir befinden uns seit vielen Jahren im mittelständischen Gewerbe, wodurch wir den Markt mit seinen Gegebenheiten sehr gut kennen. Durch unser betriebswirtschaftliches Wissen sind wir fähig, Analysen zu erstellen und sie im Sinne unserer Betriebe nachhaltig umzusetzen.