Leidenschaft zum Bäckerhandwerk, die verbindet: Bäckerei Hajener Landbrot schließt sich Krome’s Backstube an.  

Es ist die Leidenschaft zum Bäckerhandwerk, die einst zur Gründung der Bäckerei Hajener Landbrot im Jahr 1894 geführt hat und seither gelebt wird. Umso wichtiger war es Wilhelm Bente, seine Traditionsbäckerei bereits frühzeitig für die Zukunft abzusichern. Unweit des eigenen Filialgebiets hat sich eine Nachfolgelösung daher als die Beste herausgestellt: Die Übernahme seines Betriebs durch Krome’s Backstube aus Marienmünster / Bredenborn, die bereits 27 Filialen besitzt und rund 300 Mitarbeitende in der Region beschäftigt. 

Im Fokus der Bäckerei Hajener Landbrot steht vor allem eins: Backen, um jeden Tag aufs Neue Kundinnen und Kunden glücklich zu machen. Das gelingt dem Familienbetrieb mit den mittlerweile 18 Filialen und etwa 160 Mitarbeitenden dabei ungemein, sodass sich die Bäckerei in der Region um Hajen großer Beliebtheit erfreut. Neben der Fortführung des Betriebs und dem Erhalt von Traditionen durch die Übernahme, setzt sich Krome’s Backstube, die selbst 2019 zur Nachfolgelösung in das Haus der Bäcker eingezogen ist, auch für die zeitgemäße Weiterentwicklung der Bäckerei ein. 

„Handwerk, Tradition und pure Leidenschaft. Das sind Werte, die Krome’s Backstube ebenfalls vertritt. Meine Mitarbeitenden haben darüber hinaus einen sicheren Arbeitsplatz. All das sind Dinge, die mir am Herzen liegen. Krome’s Backstube besitzt die Expertise, Erfahrung und bietet zahlreiche Chancen für alle Beteiligten. Ich habe volles Vertrauen und kann meine Bäckerei daher ruhigen Gewissens übergeben“, so Wilhelm Bente. 

Alexander Möllenberg und Thomas Kaiser, Geschäftsführer der Krome’s Backstube, heißen die Bäckerei Hajener Landbrot willkommen und führen aus: „Wir als Krome’s Backstube wachsen nicht einfach nur durch die Übernahme, wir leisten einen wichtigen Beitrag zur Erhaltung des Bäckerhandwerks und sichern damit Existenzen. Darauf sind wir stolz und freuen uns als gesamtes Team über weitere Kolleginnen und Kollegen, noch mehr Erfahrung und noch mehr fachlichen sowie persönlichen Austausch. Als eine Handwerksbäckerei mit Tradition wissen wir welche Werte, Ziele und Vorstellungen vertreten werden. Gemeinsam sind wir von nun an ein Team und freuen uns auf eine noch erfolgreichere Zukunft.“